Prepare um delicioso bolo de maçã integral

Pensando em você, preparamos uma receita com uma parceira nutricionista: bolo de maçã sem glúten e lactose. Hummm… que delícia! Igredientes: 1 xíc. farinha arroz integral; 1 xíc. fécula batata; 1/2 colher de chá de sal marinho; 1 colher de chá CMC ou goma xantana; 2 colheres de chá de fermento em pó; 1 colher […]

Qual a melhor dieta para perder peso?

Diariamente as pessoas se perguntam: Qual é a melhor dieta para eu perder peso? Porque esta dieta funcionou para minha vizinha e não deu certo no meu caso? Porque ela mantém a boa forma? Alguma dieta especial? Ela me respondeu que, não fazia nada de diferente, apenas comia de tudo, e que achava que era […]

Porque não consigo emagrecer?

Nos consultórios uma das frases mais comuns entre as pessoas que buscam emagrecer é: “Doutor, eu não sei porque não consigo emagrecer, faço dieta, atividade física, já passei por vários profissionais na área e quando emagreço, recupero tudo em dobro …” Supreendentemente 60 a 75% da população adulta mundial encontra-se com sobrepeso ou obesidade. A […]